¿QUÉ ES UN CAPUCHINO?
Todos hemos oído su nombre al menos una vez, ya sea en anuncios, en sabores de helados o como el nombre de una especie de mono, ¿pero alguna vez has probado esta bebida? Si eres de los que le gusta la leche, déjame convencerte que en tu próxima salida, pruebes un capuchino. Origen El nombre capuchino proviene de la palabra italiana Cappuccino, que se traduce como “capucha” haciendo referencia a los hábitos de los monjes de dicha orden; según la historia popular, después de la batalla de viena en 1683, los vieneses prepararon café usando sacos abandonados por los turcos, pero para suavizar el fuerte sabor de la bebida, añadieron crema y miel, obteniendo un color similar al de los hábitos de los monjes. Características del café capuchino El capuchino tiene muchas variaciones, ya sea con un poco de salsa de chocolate, para crear el famoso cafe mocha, o con un poco de caramelo, debe de llevar siempre un balance entre la cantidad de Espresso, leche y espuma, lo que crea ese sab